2017-03-20 吃船宴,听故事,南湖水上船宴有了新吃法!

画舫船筵乐,烹饪十里香。

南湖泛舟行,快活似神仙!

说到南湖水上船宴,那可是咱们大嘉兴的饮食文化精髓。在船上享用美食,讲求的是舒适的环境和食材的新鲜,为的更是倾享这船外的美景!吃船宴的最高境界,不仅要吃的舒服,更要吃出文化、吃出一个个精彩故事来!这不,2017南湖水上船宴新品发布会上推出的“醉仙射雕宴”、“鱼米水乡宴”、“名庄五福宴”、“乾隆江南宴”四个主题船宴一亮相,就引得我们一众吃货口水直流~~~~

醉仙射雕宴

道路为江,城镇为湖,有人的地方就有江湖。金庸先生笔下的武侠小说使人如痴如醉,恨不得投身于书中江胡号令群雄,然我们终是凡人没有盖世神功,那就在醉仙楼一品船宴“醉仙射雕宴”圆一场射雕英雄梦!推荐菜:七公叫化鸡、射雕八宝鸭、老顽童焖肉、江南七侠煲、降龙十八掌......


鱼米水乡宴

此道船宴佳品以船宴历史为根本,原料以嘉兴地方菜为主打,以传统杭帮菜手艺结合嘉兴特色时令菜,融入创新想法,推陈出新。赋予新的口感体验,让食客从身心各方面感受船菜的独特魅力。推荐菜:蟹酿橙、土烧河蚌、梅菜蒸河鳗、翡翠鱼丸、手剥糯米脆笋......


名庄五福宴

五福临门,全家乐开怀。“名庄五福宴”以现代人关注的养生方式,结合老嘉兴的传统地方菜,配以新鲜食材,养生模式,赋予此道船宴全新的体验方式和独特的现代味道。推荐菜:鱼头皇、金丝御鸭、南湖菱烧豆腐、名庄糟鸡、秀城扣肉......


乾隆江南宴

烟雨楼台远浸天,梦随柔浆鸳湖回,乾隆皇帝六下江南,八登烟雨楼。“乾隆江南宴”以宴纪史特制美味佳肴,经过不断改良,吸收淮扬菜、徽帮菜之操作精华,推出品格精细、醇正的南湖船菜。推荐菜:陆稿荐酱鸭、冰糖盘龙鳗、蟹粉南湖菱、养生全家福、雪花牛肉......


每一道菜都有一个故事,每一桌菜都是一个传奇!这里有射雕英雄传的侠义江湖,也有乾隆下江南的民间故事......

南湖美景三月天,船宴佳肴等品鉴。嘉兴南湖旅游区诚邀八方游客,游南湖,吃船宴,听故事,休闲度假赛神仙!




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